|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Mästerlig lektion av det peruanska köket för finska journalister specialiserade på gastronomi Den 29 september 2005, i kökskolan ”Tony´s Kokkikoulut”, associerad med restaurangen Tony´s, och var den Peruanska Gastronomi Festival ägade rum den 5 october 2005, köksmästaren Roberto Yagui erbjudade en mästerlig lektion av det peruanska köket för en utvald grupp av 8 finska journalister specialiserade på gastronomi, som jobbar för de följande tidningarna; Helsingin Sanomat (den vigtigaste och med den största spridningen i Finland); Hufvudstadbladet (HBL), den vigtigaste tidningen som publiceras på svenska i Finland; journalerna MeNaiset och Kodin Kuvalehti; och den ekonomiska journalen Kauppalehti. Under aktivitetet gruppen smakade chicha morada och aperitifer såsom yuquitas med huancaín sås och Tacnas svarta oliver som presenterades, som promotion, av det peruanska exportföretaget Agrotec. Deltagarna smakade också el tiradito i rocoto sås, ocupa, ris med höna, mousse av lúcuma i aguaymanto sås och pisco sour glass samt peruanska viner och pisco. |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
|
Embajada del Perú en Finlandia / Ludviginkatu 3-5 A 00130 Helsinki Finlandia / embassy.peru@embassyofperu.fi